ビアブルスト

名前のとおり、ビールにぴったりのスパイシーなソーセージです。旨みをたっぷり蓄えた厳選の能登豚にブラックペッパーやガーリックなどを加え、ごろっと弾力感のある荒挽き肉を投入。ちょっと太めな豚の腸に詰め、ブナのチップで香り高く燻蒸しました。パキっとダイナミックな食感や、口中にジュワーッとあふれ出す肉汁、黒コショウやガーリックのガツンと刺激的な味わいは、やみつきになるおいしさ。ビールが進むこと間違いありません。

【オススメの食べ方】
スライスして表面をあぶって/フライパンで焼いて/網焼きで

【原材料】
豚肉(石川県産)/塩(石川県産)/香辛料、リン酸塩(Na、K)/酸化防止剤(ビタミンC)/発色剤(亜硝酸Na)

販売価格 385円(税35円)
型番 ソーセージ

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