ほとばしるジューシー感!手づくりの醍醐味が味わえるオールポークのスタンダードソーセージです。手間ひまかけて下処理した厳選能登豚に能登・珠洲産の天然塩(海水塩)やガーリック、香辛料などを加えてしっかり混ぜ込み、弾力感たっぷりの荒挽き肉を投入。天然羊腸に詰めて香り高くスモークしました。かぶりつくと荒挽き肉のぷりぷり感とともに肉汁がこぼれ、豊潤な味わいが口中を満たします。増量剤など余計なものは極力排除した、安心な味わいも“のまま”ならでは。
【オススメの食べ方】
優しく焼いて/ボイルで
【原材料】
豚肉(石川県産)/塩(石川県産)/香辛料、リン酸塩(Na、K)/酸化防止剤(ビタミンC)/発色剤(亜硝酸Na)
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