のとの まっすぐ まじめな

フランクフルター

荒挽き肉を加えない、なめらか絹挽きソーセージ。本格ドイツ製法の「エマルジョン」の醍醐味が味わえる!

540円(税40円)

あらびきソーセージ

パリリとかじれば肉汁がほとばしる!手づくりならでは、能登豚の旨みが満喫できる定番ソーセージ!

540円(税40円)

能登チョリソー

地元羽咋産の唐辛子がたまらなく刺激的!ピリ辛&旨味の大人ソーセージに、ビールがどんどん進みます。

540円(税40円)

ハーブソーセージ

爽やかな大地の風を感じて!数種のハーブと能登育ちのブランド豚のハーモニーは、五感を満たす優しい味わい。

540円(税40円)

能登純鶏ソーセージ

知っている人は知っている「純鶏」の味わい!噛めば噛むほど旨みがふくらむ、“のまま”の秘密のソーセージ。

497円(税37円)

厚切りベーコン

これぞ本物のベーコン!選びぬいた能登豚バラ肉を時間をかけて仕込むので、旨みも香りもひと味違う。

540円(税40円)

ロースハムステーキ

惜しまぬ時間と手間ひまが、上質の能登豚をさらにおいしく安全に!肉の旨みと脂の甘みが溶けあう逸品ハム。

702円(税52円)

ビアブルスト

ビール好きにはたまらない!黒こしょうとガーリックがガツンと効いた、ちょっと太めな豚の腸のソーセージ。

378円(税28円)

純鶏スモークチキン

“のまま”がイチ押しする秘密の美食材「純鶏」をスモークした、お酒のおつまみの決定版!

378円(税28円)

レバーパテ

まったり濃厚なテイストがワインと好相性!ホームパーティで大活躍するお手軽なスグレモノ。

421円(税31円)

詰め合わせ「はじめセット」

“のまま”の味わいのエッセンスを詰め合わせた小さなギフトボックス。手土産にもぴったり。

2,376円(税176円)

詰め合わせ「まじめセット」

ひたすらまじめに手づくりを追求する“のまま”の代表的ハム・ソーセージを、一箱にまとめました。

3,780円(税280円)

詰め合わせ「のままセット」

ハム・ソーセージからオリジナルの調理品まで、“のまま”のアイテムを贅沢に詰め合わせました。

5,400円(税400円)

オランダ産粒マスタード

とんがらない、ほどよい辛味と酸味がソーセージをさらにおいしく。有機栽培のマスタードシード入り。

270円(税20円)

南ドイツ風白ソーセージ

ノースモークならではの優しい味わいを楽しんで!南ドイツの伝統の白ソーセージを“のまま風”で。

SOLD OUT

能登トマトソーセージ

能登産トマトと“のまま”が出逢うと、こんなにフルーティな一品に!見た目も味もキュート&フレッシュ。

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ポークジャーキー

ビーフとはひと味違う存在感!噛むほどに深まる肉味と芳しいブナの燻し香が、くつろぎの時間をさらに豊かに。

SOLD OUT

コーンビーフ

脂を落としてヘルシーに!牛赤身肉の味わいが堪能できる、クセになりそうな“のまま流”コーンビーフ。

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能登金時ソーセージ

ほっくほくの名物サツマイモを混ぜ込んで!能登豚と能登金時、半島のめぐみのおいしいデュエット。

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ベーコンブロック

能登豚のとろける甘みと旨みのハーモニー!本物の味をとことん楽しみたい方のための、贅沢ブロック。

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スモークレバー

ブナの燻製香をまとった食べやすい能登豚レバー!鉄分やビタミン豊富、レバーが苦手な方もぜひお試しを。

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